6 cocktails de champagne idéals pour toutes occasions

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Parce que le champagne a toujours été l'apéritif par excellence, on vous propose 6 recettes de cocktails qui saura plaire à tous vos invités. Allez, pop the champagne. 

Champagne Cocktail

Le Champagne Cocktail est un drink à connaître. Il fera, définitivement, le bonheurs de tous.

Ingrédients :

• 3 oz de vin mousseaux
• 2/3 oz de cognac
• 1 cube de sucre
• 3-4 gouttes de bitter Angostura

Pour la recette complète : SAQ – Fiche cocktail

Mimosa ananas

Pourquoi ne pas réinventé les classiques ? Essayez un mimosa avec du jus d'ananas plutôt que du jus d'orange. 

Ingrédients :

• 3 oz de champagne ou vin mousseaux
• 1 ½oz de jus d'ananas 
• 
• Source : Pinterest

Glam

Apparamment, le Glam serait le cocktail du chef Giovanni Apollo. Un drink tout en puissance. 

Ingrédients :

• 3 1/3 oz de champagne ou vin mousseux
• 1 1/3 oz de rhum blanc
• 2/3 oz de jus de lime
• ½ c. à thé de sucre en poudre
• 1 quartier de lime

Pour la recette complète : SAQ – Fiche cocktail

L’Aristocrate

Pour les curieux, l'Aristocrate est un drink simple, facile et tout en subtilité.

Ingrédients :

• Champagne ou vin mousseaux
• 1 oz de gin
• ¼ oz de sirop de romarin
• 1 branche de romarin

Pour la recette complète : SAQ – Fiche cocktail

Black Velvet

Simple, mais, surtout, très différent de tous les autres cocktails, le Black Velvet est composé de seulement deux ingrédients. 

Ingrédients :

• 2 oz de champagne ou vin mousseaux
• 2 oz de bière brune stout

Pour la recette complète : SAQ – Fiche Cocktail

Le punch tatie, version individuelle

Rafraîchissant avec une note sucrée, voici ce qu'offre le punch tatie. 

Ingrédients :

• ¾ oz de champagne ou vin mousseaux
• 1 ½ oz de rhum blanc
• 1 oz de jus d’ananas
• ¾ oz de sirop d’érable
• 2/3 oz de jus de lime
• 1 quartier de lime
• Quelques framboises

Pour la recette complète : SAQ – Fiche cocktail

Source : Pinterest

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